辰颐物语编辑部整理:枣子的产地在哪里？优质枣子品种介绍

枣子一般指的是，现在市场上的红枣种类非常的多，鲜食的枣子肉脆甘甜，汁液很多，不过每个品种的枣子维生素含量都很高，常被用来滋补身体，备受消费者的喜爱，那么枣子的产地在哪里？枣子品种有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、枣子的产地在哪里？

尽管枣子的的品种非常多，但是并不容易保存，所以一般市场上的枣子都比较新鲜，目前枣子的主要产地包括陕西、山东、山西、宁夏灵武、云南、新疆和田等地。不同的地方产出的枣子品种也不一样。

二、优质枣子品种介绍

1、冬枣

冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山西、河北、山东等地。冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣”。冬枣果大甜脆，但是不易储存，其最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克。

2、长红枣

又名躺枣，是分布于山东省枣庄市的农家传统主栽品种，是鲜食制干兼用型品种。果实中大，长圆柱形。大小较整齐，果皮薄，汁液含量少，含糖量为36%，可食率94.2%，品质上等。

3、伏脆蜜

果实大，短圆柱形；单果重40–60g，整齐度一般；果皮中厚，果肉肥厚，核中等大，汁液含量少，鲜枣含糖量比较高，达33%以上，品质上等。

4、和田玉枣

和田地处新疆南部，干旱少雨，昼夜温差长，日晒时间长，产出的枣子各大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱、维生素含量高，碳水化合物比其它和都高出很多，是很好的食补产品。

5、梨枣

又名山西梨枣。原产山西运城地区。为鲜食枣品种。果实大，长圆形，果面不是很平整，果皮中厚，淡红色，果肉厚，白色，肉质松脆，汁多味甜，鲜枣含糖27.9%，属于枣子中比较上等的品种。唯果肉松软，贮运性一般，果实9月下旬成熟。

6、大白铃枣

果实大，多数呈近球形或椭圆形，少数呈馒头形；成熟时果皮呈棕红色，美观，果面有不明显的凹凸起伏。果肉松脆，汁液中多，味甜，品质属于中等。果实9月上旬成熟。

总而言之，

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