辰颐物语编辑部整理:八月份水果猪肉蔬菜价格现状，下半年价格情况会怎样?

根据国家统计局近期公布的数据来看，我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7%，目前CPI涨幅已经连续四个月超过了2%。其中水果、猪肉、蔬菜都有大幅度的上升，这也是导致CPI指数上涨的主要原因。那么一直在涨价的水果、猪肉和蔬菜当前的价格现状是怎样?啥时候降价?下面一起来看看下半年这些农产品的价格走势吧。

一、猪肉

1、猪肉价格现状

受到非洲猪瘟的影响，猪肉价格从3月份开始就出现了上涨情况，目前已经持续上涨了4-5个月之久。截止目前的数据统计来看，猪肉批发市场的价格高达每公斤21.59元，环比上涨4.7%，同比上涨29.8%。

2、猪肉涨价原因

自去年以来，生猪和能繁母猪的产能都持续下降，猪肉市场供给出现偏紧的状况，造成了市场需求集中的现象，从而影响猪肉价格上涨。

3、猪肉下半年的价格情况

据悉，农业农村部监测的能繁母猪存栏同比降幅已低至26.7%，按照一般生猪的生产规律来看，从母猪怀孕、仔猪出生，到育肥猪出栏大约需要10个月的时间，这也导致今年6、7月份开始，生猪供应减少问题显现，价格持续上涨。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。

二、水果

1、水果价格现状

水果可以说是目前上涨最快的食品了，根据相关数据显示，截止当前富士苹果、鸭梨、西瓜、等水果等市场均价均达到了每公斤8.39元。环比上涨11.1%，同比上涨51.7%。

2、水果涨价原因

主要是由于苹果、梨等水果主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产幅度比较大，加之今年春季南方等部分热带水果也有所减产，导致短期内水果市场供给偏紧，因此促成水果价格上涨。

3、水果下半年的价格情况

随着七八月份以来，西瓜、和桃子等夏季时令水果大量上市，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。此外，陕西、甘肃等苹果主产区今年产量有望明显恢复，部分地区增产30%左右，预计秋季苹果大量上市后价格将从高位回落。

三、蔬菜

1、蔬菜价格现状

今年春季蔬菜的生产和上市时间进度的推迟等影响，都在影响如今的蔬菜市场价格，当然最主要的原因还是受到春寒和持续阴雨寡照影响，因此蔬菜价格也持续处于高位。但到了八月份左右，甚至立秋之后，天气明显好转，这时候蔬菜上市较为集中，菜价上涨有明显的缓解。

2、蔬菜涨价原因

当前蔬菜季节性上涨价格水平偏高，主要是前期不利天气导致，也有成本上涨推动的因素。

3、蔬菜下半年的价格情况

从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，七八月份一般是蔬菜价格的低点。而随着目前夏秋当季蔬菜的大量上市，国内蔬菜市场供应量迅速增加，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销的风险。与此同时，南方局部地区，受到台风等恶劣天气影响，连降暴雨引发洪涝灾害，部分地区菜价或将小幅回升。

以上就是

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